红萝卜是酸性还是碱性？
红萝卜是弱碱性的，每天吃对身体没坏处。
不过胡萝卜是脂溶性的食物，最好吃熟的，加点油做熟吃，营养吸收的更好。
红萝卜和胡萝卜不是同一种蔬菜，他们不一样。
红萝卜是“十字花科萝卜属” ，球形、根皮红色、根肉白色。
它带皮生吃营养更丰富。
胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”。
富含胡萝卜素，他建议熟吃，熟吃营养才会发挥出来。
吃中药能吃红萝卜吗？
吃中药能否吃红萝卜根据药物种类不同而定。
有些中药是可以吃红萝卜的，而有些补气药，如人参、党参、是不可以和红萝卜同时吃的。
红萝卜本身有理气的作用，会影响药效。
所以在服用药期间，要注意询问医生食物禁忌。
除此之外，还需要注意，不吃辛辣、刺激、油腻、寒凉、生冷的食物，饮食尽量清淡、营养、易消化。
大部分中药不建议空腹服用。
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